9 de febrero de 2011

Tortitas americanas















ingredientes
1 huevo
¼ de litro de leche
¼ kg de harina
25 g de azúcar
1 cucharadita de levadura Royal
1 pizca de sal
50 g de mantequilla derretida

elaboración
Batir todos los ingredientes en la batidora y dejar reposar.
(Tanto los gofres como las tortitas pueden acompañarse con nata, mermeladas, caramelo, sirope, chocolate, etc…
Los gofres salados se pueden acompañar con embutidos o salmón ahumado)
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1 comentario:

DIANA dijo...

Las hice hace un par de semanas para desayunar y nos pusimos las botas... Y eso que sólo les puse mermelada de frambuesa!