22 de enero de 2013

Ensalada de peras, camembert, nueces y kiwi
















ingredientes
Para la ensalada
Camembert
hinojo
pera
kiwi
uvas
cebolleta,
cogollo de lechuga
nueces

Para la vinagreta
2 c.s. de vinagre de frambuesa
1 c.s. de mostaza
unas gotas de tabasco
½ c.c. de azúcar
6 c.s. de aceite de girasol
sal y pimienta

elaboración
Mezclamos todos los ingredientes de la vinagreta. Colocamos los ingredientes de la ensalada sobre el plato, de forma armoniosa y salseamos con la vinagreta. 
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