Tarta de requesón y arándanos

ingredientes
Bizcocho
300 g de requesón
100 g de azúcar
30 g de mantequilla
3 huevos
la ralladura de un limón,
1 c,s, de vainilla
1 yogur natural (120 g)
arándanos

preparación

1. Batimos bien los huevos con la mantequilla y la vainilla. 
2. Añadimos el requesón, el yogur y la ralladura de limón. 
   
3. En el último momento, antes de ponerlo en el horno, le mezclamos los arándanos, frescos si los tenemos o bien congelados o deshidratados. 
4. Vertemos en un molde, colocamos en la parte más baja del horno a 160º unos 30 minutos.

Imprimir