ingredientes
naranja
hinojo
comino
eneldo
aceite
vinagre y sal
preparación
- Pelamos la naranja y sacamos los gajos limpiándolos de la telilla que los recubre.
- Cortamos el hinojo en juliana.
- En una sartén, tostamos el comino a fuego bajo.
- Hacemos una vinagreta con el eneldo, aceite, vinagre y sal.
- Colocamos podo en platos de forma armoniosa.
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